El termómetro de vidrio es uno de los termómetros habituales en nuestra vida diaria . Entre ellos, el termómetro para dulces y el termómetro para frigorífico son los más representativos. Un termómetro de dulces, también conocido como termómetro de azúcar, o termómetro de mermelada, es un termómetro de cocina que se usa para medir la temperatura y, por lo tanto, la etapa de una solución de azúcar para cocinar. Estos termómetros también se pueden usar para medir aceite caliente para freír.
El termómetro que use para verificar la temperatura sí importa. Para un refrigerador, debe usar un termómetro de congelador de tubo de vidrio. Para verificar la temperatura de un refrigerador, es mejor usar alimentos o líquidos que hayan estado en el compartimiento durante al menos 24 horas. La práctica más común es colocar un vaso de agua en el refrigerador (pero no en la puerta) y dejarlo reposar durante un día. Luego coloque el termómetro en el vaso para obtener una lectura. Si está usando un termómetro de lectura instantánea, tendrá su lectura, bueno, instantáneamente. Para otros tipos de termómetros, cierre la puerta y vuelva a verificar en unas horas, después de que la temperatura interna del refrigerador se haya estabilizado y el termómetro haya tenido la oportunidad de obtener una lectura confiable. congelador, debe esperar al menos 24 horas para que se estabilice la nueva configuración antes de tomar otra lectura. Repite el proceso hasta alcanzar las temperaturas deseadas.
